Bajre ki Rabdi Recipe

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236

06 Mar, 2024

Bajre ki Rabdi Recipe

Bajra Rabri is made from chopped buttermilk, it enhances the taste of Rajasthani food.

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बाजरे की राबड़ी बनाने की विधि

समय 20 मिनट

राब बनाने के लिए सबसे पहले हम बाजरी लेंगे
बाजारी को 20-25 मिनट के लिए भिगोकर रख देंगे
आधे घंटे बाद बाजरे का पानी अलग करके
इसे मिक्सी के जार में डालकर दरदरा पीस लेंगे
अब इसे राब बनाने वाले बर्तन में डालकर
उसमें छाछ व पानी डाल देंगे
इसे हाथ से मिक्स करके गैस पर रखकर पका लेंगे
10-15 मिनट बाद राब पाक जायेगी
इसमें नमक डालकर 4-5 मिनट धीमी आंच पर और पकाये
5 मिनट बाद राब तैयार है सर्व करें

बाजरे की राबड़ी बनाने के लिए सामग्री
250 gm बाजरी
3/4 लीटर छाछ
1/2 लीटर पानी
1.5 tsp नमक

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Ingredients for 4 members

Product Name	Unit
बाजरी	250 gm
पानी	500 ml
छाछ	750 ml
नमक	1.5 tsp

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Comments ( 7 )

Geni siyol
09-Mar-2024 03:09 PM

Reply

super
- Ramesh patel mumbai
  14-Mar-2024 12:42 PM
  
  nice
Pukharaj Bhambu
28-Apr-2024 02:52 PM

Reply

super
laher nath
04-Jul-2024 10:02 AM

Reply

sister ji मुझे अगर शॉप करनी है आप की समान को ऑनली जी
raj saini pipar City RJ 54
04-Jul-2024 09:03 PM

Reply

इसको जिम्मने का मजा ही कुछ ओर है 🙏🙏
Priti Bhatt
31-Mar-2025 10:27 AM

Reply

super dupar👌👌
Priti Bhatt
31-Mar-2025 10:31 AM

Reply

hello ji saangariya sabji ki recipe bhej sakte hain kya