Aalu ka Paratha Recipe

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284

06 Mar, 2024

Aalu ka Paratha Recipe

Aloo Paratha is a delicious and nutritious dish that is often served for breakfast or in Rajasthani thali.

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आलू का पराठा बनाने की विधि

समय 20 मिनट

पराठा बनाने के आटे में सामग्री डालकर पानी से नरम आटा गूंद ले
अब हम आलू को छीलकर पानी से धोकर कद्दूकस कर लेंगे
कढ़ाई में घी डालकर आलू को 4-5 मिनट पकायेंगे
थोड़ा ठंडा होने पर बाकी की सारी सामग्री डालकर
पराठा बेलकर तवे पर सेक ले
आपका पराठा तैयार है

आलू का पराठा बनाने के लिए सामग्री
400 gm आटा
1/2 tsp नमक
1/4 अजवाइन
1 tbs घी
3 आलू
1 प्याज
3 हरी मिर्च
2 tbs घी
1 tsp अदरक का पेस्ट
2 tsp नमक
1/2 tsp लाल मिर्च पाउडर
1/2 tsp गरम मसाला
1 tbs हरा धनिया

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Ingredients for 4 members

Product Name	Unit
आटा	400 gm
नमक	2 tsp
अजवाइन	0.25 piece
घी	2 tbsp
आलू	3 piece
प्याज	1 piece
हरी मिर्च	3 piece
हरा धनिया	1 tbsp
लाल मिर्च पाउडर	0.5 tsp
गरम मसाला	0.5 tsp
अदरक का पेस्ट	1 tsp